L'événement Cru Spring se termine aujourd'hui. Utilisez le code SPRING et économisez jusqu'à 500 $ sur certains ensembles de fours et de fours Cru.
Donne 6 portions
Dans un bol de taille moyenne, mélanger la purée de tomates, la cassonade légère, la sauce Worcestershire, le vinaigre de cidre de pomme, la poudre de moutarde sèche Coleman's, le paprika et le ketchup. Mettre de côté.
Placez la partie profonde du faitout Cru Ceramic Dutch Oven sur un brûleur de cuisinière. Versez l'huile végétale et allumez le feu à moyen-vif. Laissez l'huile miroiter puis ajoutez l'oignon et l'ail. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit ramolli et translucide, environ 5 minutes.
Ajouter le céleri et le poivron et faire revenir encore 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient fanés. Ajoutez ensuite le bœuf haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, en assaisonnant de sel et de poivre au fur et à mesure.
Dans la casserole, ajouter le mélange de purée de tomates et bien mélanger. Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Dégustez avec des petits pains !
