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Fruits à noyau carbonisés

Donne 4 à 6 portions

TEMPÉRATURE DU FOUR

500°F

temps de cuisson

7 à 11 minutes

ingrédients

3 lb de prunes, abricots, pêches, nectarines
48 g (4 To) de sucre cristallisé

directions

Mélangez les fruits avec le sucre dans un bol et laissez reposer 5 minutes. Transférez les fruits dans le panier grill et placez-les sur les braises chaudes du four Cru. Cuire le côté coupé vers le bas pendant 4 à 5 minutes. Retourner et cuire l'autre côté pendant encore 3 à 4 minutes.

Servir avec de la crème fraîchement fouettée.

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